Cultivado na prestigiada região das Matas de Minas (safra 2025/2026), este microlote de processamento natural atinge a excelência de 86,25 pontos SCAA graças a uma curva de torra cravada em exatos 08:45 minutos. Na xícara, a precisão técnica revela um corpo sedoso, elegante acidez cítrica e um perfil sensorial complexo com notas marcantes de chocolate, frutas, mel e rapadura, entregando uma finalização doce, agradável e persistente.